Eigentlich komme ich aus Mecklenburg-Vorpommern aus einem winzigen Dorf mit neun Häusern. Seit ganzen 11 Jahren nenne ich aber Berlin meine Heimat. Hier habe ich auch meine Ausbildung zur Köchin gemacht. 

Angefangen hat das ganze im Restaurant VAU* wo ich die besten Lehrjahre hinter mich gebracht habe. Dann ein Jahr im Restaurant Richard* und danach ab in die Selbständigkeit. Ich war nämlich Geschäftsführerin eines Saftladens den ich mit meiner Schwester designt, ausgebaut und wo ich natürlich Saft und Stullen verkauft habe. 

Die Selbstständigkeit hab ich dann auch wieder an den Nagel gehängt und war vier Jahre bei Kitchen Stories als Rezeptentwicklerin, Video Host, Foodstylistin und was weiß ich noch alles tätig.

Dann kam meine Teilnahme bei The Taste 2021 und der Kochshow „Kühlschrank öffne dich“ und alles hat sich verändert. 

Heute bin ich wieder Selbständig und habe das Privileg, nur noch Sachen zu tun, die mir Spaß machen.